In der Küche entsteht viel Abfall: Speisereste, Plastik- oder Papierverpackungen. Birgitta Bolte, die seit 2017 in einem Zero-Waste-Haushalt lebt, zeigt, wie und wo man verpackungsreduziert einkaufen kann. Auch Einfrieren und Aufbewahren von Essensresten gelingen mit ihren Tipps plastikfrei und ohne Alufolie. Außerdem werden langlebigere Alternativen etwa für Küchenrolle, Frischhaltefolie und Spülschwamm, die sich ohne viel Aufwand selbst herstellen lassen, vorgestellt.
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Um 17:45 Uhr bieten wir eine kostenlose Führung durch die Ausstellung „Jetzt geht’s rund“ an.